El chapalele, una preparación tradicional chilena, ha sido catalogado como uno de los peores platos del mundo por Taste Atlas, recibiendo solo 2.1 estrellas en su evaluación.
El listado de Taste Atlas destaca la riqueza gastronómica de Latinoamérica, con un plato colombiano en primer lugar y uno chileno en el puesto 90, resaltando la importancia cultural de la cocina en la identidad de un país.